加工場はお休み中です

ボスがオーストラリアのケアンズに出かけているため、

コンゴコーヒーの加工場はお休みです。

生豆乾燥のための機械も、選別の機械も、

不良豆を手で取り除いているおばちゃんも休みで

ひっそりとしています。

もちろん生産者の人からの買い付けもお休みです。

ちょっとさみしいです。

写真はコンゴコーヒー加工場の外観です。