コンゴコーヒーの社長はジェリー・カプカと言います。
前にお話したように、この岩(コンゴ)だらけの土地を切り拓き、コンゴコーヒーを始めて11年になるそうです。
チュアベの村ベースのユニークな工場にぜひ遊びに来て下さい。
Thursday, October 25, 2007
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パプアニューギニア、シンブー州チュアベにあるコーヒー豆の生産、加工、焙煎、輸出を行っているコンゴコーヒーという会社の物語です。 産地ならではの、生情報をお届けできればと思っています。
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